本周一，在财富大厦上班的凌霄一大早就收到一束浅粉色的戴安娜玫瑰，8枝花“躺”在一卷简单的牛皮纸里。这已经是她第3个星期收到鲜花，而花材几乎每次都不一样。持之以恒送花的，并不是她的爱慕者，而是热爱生活的她给自己添的一点小情调。
今年9月，凌霄通过微信在一家鲜花电商平台上订购鲜花，每周配送一束，每月价格为99元。“每周都能定时收到不同的鲜花，一束折合25元都不到。”看着手中的花，她满意地说。
时下，这种无需自己出门购买，自有专人搭配、一个月4次送货上门的“鲜花O2O”销售方式，在白领中大行其道。随着上述模式的兴起，同城的实体花店遇到不少挑战，部分本地的花店开始勇敢尝试，做起了“鲜花O2O”。
邓泳秋
鲜花包月送到手
凌霄如期收到的这束玫瑰花，打开时还娇艳欲滴。鲜花用牛皮纸包装得严严实实，拆开后可以看到，每一枝鲜花根部都用浸过水的棉花保持水分。这是从广州快递来的鲜花。大约一个月前，她开始在一家国内大型的鲜花电商上下单，试试看“这么便宜的鲜花包月靠不靠谱”。没想到，第一次收到花束后就爱不释手。
笔者在朋友圈里看到，像凌霄这样通过电商鲜花包月的市民还不少。“我现在是通过一个公众号订花，这个号非常文艺，选择的花也比较独特，比如平时少见的跳舞兰。送过来的花束有时是用简单的牛皮纸包着，有时放在一个小盒子，相当简约，比街边花店那些塑料纸感觉好太多。”另一位购买了鲜花包月服务的白领朱小玲说。
对这种鲜花包月服务，凌霄说她与同事的消费体验满意度都比较高。她收到的鲜花除了洋兰，还有石竹、洋牡丹，不知下周一将会收到什么？心里也多了一份小期待。
在采访了几位有订购互联网鲜花的白领后，笔者发现，鲜花O2O的订户最注重鲜花的品质。朱小玲说，她开始是订了一家全国知名的互联网鲜花品牌的包月花，结果拿到手感觉花有点蔫，不是非常新鲜。后来听朋友介绍改订了一个广州鲜花公号的产品，觉得不错，花束每周到手都精神饱满，在花瓶中倒入店家送的“保鲜液”，只要做好日常打理，一束花最长能放两周。再加上每周新送来的花，桌面上长期可以保持两束花的“规模”，看着令人心情愉悦。
每月99元可收花4次
目前在鲜花包月服务方面做得相当成熟的国内平台，主要有爱尚、花点时间、FlowerPlus三家, 还有绵阳本地的,明天鲜花店, 单品花束的入门价格从98元—130元/月不等，最贵的单束包月700多元。混合花束的包月价格则多数从200元—220元/月左右起，贵的也会去到1000多元/月。
虽然搭配花束、配送等业务已十分成熟，但由于均不是中山本土电商或商家，有时侯花的品质及新鲜度也难以把握。随着“鲜花O2O”日渐流行，本地的一些花店也开始推出这项服务，邦尼花园就是其中一家。
国庆过后开业的邦尼花园是一家主打中高端精品花艺花束的实体花店，伴随着实体店诞生的，还有其主打鲜花包月的线上品牌“唯有鲜花”。据该店店主左先生介绍，目前店铺是采取实体+电商双结合的方式发展，实体店重点针对的是高端以及大型公司客户群，未来还将是花艺爱好者的聚集地，开展各种与花艺相关的沙龙等，而线上则做好社区、散客服务。
“目前我们的公众号 唯有鲜花 上已搭建了订购平台，上线后短短几天，我们就收到了上百张订单了。”左先生说，“鲜花包月在上海、广州等大城市早已流行起来，实体店和网购都能买到，但这项业务在中山还只是刚刚起步。从目前订单量看，这项业务还是很有市场的。”
在邦尼花园，鲜花包月分为三种价位，单品花束最低99元/月，单品Plus花束最低169元/月，混合花束最低199元/月。“目前多数顾客会选择单品花束和混合花束包月，我们第一期送花将在24日，到时订了服务的顾客会在早上收到我们给的惊喜。”左先生表示。
鲜花O2O服务，除了鲜花的鲜，另一个重要的因素就是配送。鲜花送到客户手后，品质能否保持是凝聚客户的关键。对此左先生表示，由于是本地的店铺、物流，因此在配送方面会比外地的商家快，且花的新鲜程度也能够把握。
“我们目前暂定是周一配送，每周日晚凌晨是我们进货的时间，货到中山后会马上送到物流方处进行修剪包装，一般到清晨4点就完成包装过程，随后进入装箱配送环节，大约6点前所有鲜花都已经随车出发，而顾客早上8点半前就能收到最新鲜的花了。”左先生说。
鲜花O2O冲击本地实体花店
与传统的实体鲜花店相比，鲜花O2O的模式创新体现了互联网思维。就产品来说，以包月套餐的形式销售，培养客户消费习惯。鲜花品种随机配送，不由顾客指定，但保证每周不重样，既节省了挑选成本，又让顾客每周都有新鲜感和期待。
而从价格来看，以99元/月的单品鲜花包月为例，单束鲜花售价不到25元，还包含快递费用，这比实体鲜花店便宜不少，是以低价策略进入市场。从销售渠道来看，鲜花包月可以没有实体店，全部通过快递直送到顾客单位或家里，方便快捷。这对实体花店无疑带来了一定的冲击。
在绵阳火车站花园西街附近的鲜花一条街开花店多年的张先生表示，如今绵阳实体花店的利润主要来自婚庆、会议、节日等礼仪鲜花，平日零售的利润相对较低，除非是遇上“情人节”、“三八”妇女节、“五一节”等节庆，零售花价上涨时，才有所盈利。
据了解，目前绵阳众多实体花店都有同城送货服务，但均是面向固定的酒店、消费场所等商户配送礼仪鲜花。这种礼仪鲜花生意，花店主要是依靠手工、创意赚取利润。而家庭、办公室鲜花包月属于散花零售，利润较低，目前针对家庭、个人开展配送服务的实体店较少。
张先生认为，做礼仪精品鲜花专供节庆和主打家庭鲜花消费是两条完全不同的思路，但电商推出鲜花包月这种贴心服务的兴起，对本地粗放经营的小型花店无疑有很大的冲击。“走量式的经营，优势还是要靠价格和服务体现。”
